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农家乐经营者赵壮兰: 凭双手致富,也算是为乡村振兴作贡献

2019-05-06 10:49|来源: 济源网-济源晨报|责任编辑: 刘永芳

赵壮兰在摊位前忙碌

赵壮兰在自家果园

对着山野间带着花草香的新鲜空气放肆深呼吸,品一品刚从山上采摘下来的绿色野菜,炒上一盘地道的土鸡,最后再喝上一口农家粮食酒……刚过去的“五一”假期,不少市民纷纷前往田间地头,亲近自然,享受悠闲生活。

5月1日,王屋山人流如织,早些时候这里经历了数场春雨的洗礼,景色越发清新秀丽。山脚下的愚公村里,造型各异的农家乐成了最美的风景。

赵壮兰是愚公村后西沟居民组的一名村民,同时经营农家乐、果园、商品摊位等生意。村里的男女老少说起她,都会竖起大拇指:“壮兰可能干了,是个能里能外的‘多面手’。”

自称天生就是“劳碌命”

一天到晚闲不住

5月1日上午10时许,济源晨报记者在市林业局包村干部的带领下,来到了赵壮兰家中。“壮兰快开门,看看是谁来了!”敲了许久,红色大门依旧紧闭,济源晨报记者蹲下腰,猫着身子透过门缝向里看去,只见偌大的院子收拾得整整齐齐,却没有一个人。

就在这时,一名路过的村民主动告诉我们:“来找壮兰了?她现在肯定不在家,今天来咱这儿旅游的游客这么多,?#20848;?#19968;大早就去路上摆摊了。”

随后,在这名热心村民的带领下,济源晨报记者找到了正在自家摊位上忙碌的赵壮兰。此时,她正手拿漏勺在沸腾的锅里捞玉米给顾客:“趁热吃,咱家这甜玉米,趁热乎更好吃。”

中午时分,逛了大半天的游?#22836;?#32439;开始?#39029;?#30340;,赵壮兰这里挤满了游客,济源晨报记者足足在一旁等了近5分钟,?#27982;?#31561;合适的时机跟她聊上?#25970;?#20960;句。

济源晨报记者看到,她家摊位上除了常见的矿泉水、饮料、玉?#20303;?#28900;肠,还有?#36947;?#23376;、新鲜椰子等水果。

中午12点30分左右,眼瞅着用餐的游客少了,赵壮兰才有点儿时间接受采访,边说话边给摊位上忙碌的女儿“发号施令?#20445;?#29616;在中午人少,你先在这儿看着,?#19994;?#36214;紧回家收拾别的。”

说罢,赵壮兰与济源晨报记者一起朝家里走去。一路上,她脚步飞快。?#32610;?#19981;好意思,让你等这么久,刚好逢假期,游客特别多。”

来到赵壮兰家的厨房,看到冰箱里的食材挤得满满当当,豆腐、牛羊肉、白条鸡……“别看这么多食材,可一遇上大批游客,还是不够。”虽然食材丰富,但赵壮兰自己吃饭却十分简单,只是一个白馍馍,“时间紧,先对付两口。”

通过交谈,济源晨报记者了解到,为了“?#21018;健?#20170;年的“五一”假期,她在4月30日专门去了一趟郑州,买了?#36947;?#23376;、新鲜椰子等水果。

下午4时许,济源晨报记者跟着赵壮兰来到了她家果园,一棵棵果树长势茂密。“8亩地都种上了核桃跟杏树,这些可都是宝贝。”赵壮兰指着一棵杏树介绍,现在正处于挂果期,收成好不好就看这时候了,“咱家的品种好,杏子大还甜,每年压根不愁卖,去年光山西的客商就预定了5000斤。”

忙完果园,赵壮兰顾不上休息又来到了摊位前,“晚上7点是生意黄金时段,得抓紧点儿,过了这个时间就没啥人了。?#26412;?#22312;这段时间里,她?#32440;?#20102;不少电话,都是跟农家乐生意相关的。一天下来,虽然忙碌,但她脸上一直洋溢着笑容。

凭借敢闯敢拼不放弃的精神

将农家乐规模从小做到大

交谈中,济源晨报记者发现赵壮兰的思维很超前。“咱这?#25351;?#20892;家乐的,不能把利润定的太高,得考虑长期生意。”赵壮兰介绍,一锤子买卖不可取,一单买卖挣得多丢的是长期客源,“游客出来玩儿就为图个开心,只有价钱实在服务好,游客?#26049;?#24847;来。”现如今,赵壮兰家的农家乐最高可以同时接待百余人。

别看赵壮兰现在谈起生意经头头是道,但走上这条致富路也是偶然间的一个机会。“1995年,来自广州的12位教授来王屋山写生,在我们家住了半个多月。临走时,他们跟我说,你们这里这么美,咋不办个写生基地,给前来写生的学生提供食宿。”赵壮兰回忆起当时那一幕,记忆犹新,“当时感觉这种想法挺新颖的,觉得可以试一试。”

?#35760;?#24819;后,赵壮兰决定干下去,她与爱人拿出多年积蓄盖了新房,将房间好?#31859;?#20462;了一遍。随后,有山里农妇敢闯敢干精神的她,又多?#38395;?#21040;省会郑州数个美术学院推介自己的农家乐,最终与几所大中专院校签订了合同,“当时刚开始干的第一年,就接待了近500名师生,高峰期,家里住不下,都介绍给邻居了。”

这些年来,她家农家乐的生意越来越好,“年年?#27982;?#26029;过,光装修都升级好几茬了。?#24067;?#26041;面,跟城里的酒店、宾馆没啥区别,电视、电话、无线网络齐全,房里还有单?#32769;?#28465;间,每天都可以洗?#20154;?#28577;。”

没啥大文化、也没有从业经验的她,为啥能有这么多回头客?济源晨报记者了解到,这与她日复一日的勤劳、用心分不开。“咱们家接待的师生,有些上?#20132;?#30011;,早上出门,天黑才回来。”为了能让学生们?#38498;茫?#22905;总会早早起来,准备馒头、鸡蛋等方便携带的食物,到了中午,还会带上咸干菜、矿泉水给学生们送过去。

付出总有回报。现如今,果园、农家乐、摊位每年都能给她家带来数10万元的收益,相较于往常种地的收入,“旅游”这碗饭又实在又实惠。

采访中,济源晨报记者了解到,在愚公村里,有很多像赵壮?#23478;?#26679;的村民搭上高速发?#27807;?#26053;游致富车,吃上了“旅游饭”。近年来,王屋山风景区的建设?#22836;?#23637;步上快速轨道,为愚公村的旅游发展提供了很好的机遇。愚公村立足资源禀赋和乡村旅游产业发展优势,经营乡村旅馆、旅游纪念品,从事旅游交通运输,不断延伸产业链条,撬动群众致富增收的发力点和兴奋点。(济源晨报记者 王峰)

(原标题:农家乐经营者:赵壮兰 “凭双手致富,也算是为乡村振兴作贡献” 农家小院招财来,农妇巧念致富经)

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